Fyrtiofjärde träffen 25 augusti 2016

Mötesrapport

Traditionsenligt på augustimötet samlades whhiskyentusiasterna vid korvgrillen utanför Yacht Hotell. Kvällens öl var Kuld 5,2 %, ett ljust estniskt öl.
Mötesansvariga denna gång var Irene Friberg-Johansson och Inge Johansson.
Till provningen kom vi till dukat bord med fem sorters Box whisky. Brand ambassador Bo Eng berättade om destilleriet vid Ådalen och vi fick lära oss att Ångermanälvens kyliga vatten är mycket gynnsamt då whiskydestillatet snabbt ska kylas ner.

En närbild på de fem proverna avslöjar tre mycket ljusa whisky medan nr 3 och 5 är mörkare och härstammar från sherryfat.

Bara en av de fem proverna (Box 2nd Step, nr 4 fr.v.) kan i dagsläget köpas på Systemet.
Box destilleri är ungt och ingen whisky har ännu fyllt fyra år. Alkoholhalten låg runt 52 %.

Vår klubb brukar vanligen uppskatta rökig whisky, men märkligt nog visade sig två orökta få högsta poäng, nr 1 och nr 5. Nr 1 fick vattnas rätt frikostigt för att visa sin potential, medan Nr 5 från sherryfat var mer lättillgänglig till både doft och smak.
En intressant provning, som befäster intrycket att Sverige är på väg att bli ett whiskyland av betydelse.
Kvällen avslutades som sig bör med Irish Coffee.
Nästa möte äger rum 10 november. Ansvariga är Mats Svensson, Thore Svensson, Arne Lindén. .